El Vino
Únicamente con las mejores uvas del año…
Únicamente con las mejores uvas del año…
La Cooperativa Agrícola de Salomó produce 3 millones de Kg. de uva de les variedades de blanco Macabeo, Xarelo, Parellada y Chardonnay.
Así como una cantidad más testimonial de las variedades negras Ojo de liebre y Sumoi.
En la planta de fermentación controlada se elaboran vinos base para las marcas más prestigiosas del cava catalán y se les destina la mayor parte de la producción.
Además de aplicar las técnicas más rigurosas en la elaboración, la planta dispone de los controles de calidad más exigentes para dar servicio al mercado actual.
Únicamente con las mejores uvas del año, des de 2012 se elabora, con variedades de Xarelo, Parellada y Chardonnay, Alfa de Salomó.
De color amarillo intenso y con una ligera acidez, presenta un cuadro organoléptico muy atractivo.
Debe su aroma y su complejidad a la fermentación en barricas de roble francés.
En él se perciben notas florales, de fruta y especias como la vainilla que lo dotan de gran harmonía en cata.
El Aceite de Oliva Virgen Extra “El Vergerars”
se elabora exclusivamente con olivas arbequinas producidas por los agricultores de la Cooperativa Agrícola de Salomó.
Alfa de Salomó Únicamente con las mejores uvas del año, desde 2012 se elabora, con variedades de Xarelo, Parellada i Chardonnay, Alfa de Salomó.
Horario de oficina: 10h. a 13h.
Venta en nuestras instalaciones todos los días laborables de 12h. a 13h.
Envío a domicilio
coopsalomo@coopsalomo.com
Oficina - c/Nou 18
Tel. 977 62 90 61
Bodega - Pg. Estació 6
Tel. 977 62 91 32
Molino de Aceite - Pg. Estació 18
Tel. 977 62 90 83
43885 Salomó. Tarragona.